| |||||||||||||||||||
|
| | | |
|
| |||||||||||||||
| طريقة تحضير طبق الباذنجان مع الجبنة - منتديات فرح | |||||
مع, الباذنجان, الحبوب, تحضير, طبق, طريقة | |||||
| الكلمات الدلالية (Tags) | |||||
| منتديات فرح النسائي ركن يختص بالمواضيع العامة بالمطبخ وكل مايخص الاطباق الرئيسية : فطور - غداء - عشاء عنوان الموضوع : طريقة تحضير طبق الباذنجان مع الجبنة | ||||
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | رقم المشاركة : [1] | ||||||||||||||||||||||||
| طريقة تحضير طبق الباذنجان مع الجبنة![]() * المقادير: - كيلو باذنجان - ملح + فلفل - بصله صغيره - ملعقتين أكل طحين - علبة بندورة محفوظه - بقدونس مفروم - ملعقة شاي ريحان مجفف - جبنة موزاريلا - كوب جبن بارميشان جاف - زيت للقلي * التحضير: - تنزع رؤوس الباذنجان ويقطع بالطول إلى قطع سميكه نوعاً ما ثم ترش بالملح وتترك ساعه. - تجفف عن الماء وتغطى بالطحين، يسخن الزيت وتقلى قطع الباذنجان على الوجهين حتى تحمر. - يفرم البصل ويحمس بالزيت حتى يذبل ثم تفرم البندورة مع الصلصة وتوضع على البصل. - تتبل ثم يضاف عليها الريحان وتترك لمدة خمس دقائق، ترص طبقه من الباذنجان في صينيه. - تغطى بطبقه من جبنة الموزاريلا المقطعة شرائح ثم ترش بقليل من ج
| ||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
للتسجيل اضغطي هـنـا