المقادير :
* 250 غرام كعك بدون سكر مفتتة ناعم
* 3 مرطبانات جبنة تنوفا 5%
* مرطبن جيل
* 5 بيضات
* 6 اكياس محلي اصطناعي (كمية تسلوي 3/4 كأس سكر)
* قشرة ليمونة بحجم متوسط مبروشة
* 1/4 كأس سكر
* 2 ملعقة كورنفلور
* قالب بقطر 26 سم

طريقة التحضير:

1. نسخن الفرن بدرجة حرارة متوسطة (180 م), نرش على القالب فتات الكعك. نضع في الصحن الجبنة, الجيل, صفار البيض, المحلي الاصطناعي, قشرة الليمون والكورنفلور ثم نخلط. نخفق بياض البيض مع ربع كأس سكر بخفق ثابت ونمزجه مع خليط الجبنة.
2. نصب المزيج في القلب ونخبز لمدة حوالي 45 دقيقة حتى تصبح لون الكعكة ذهبيا.
3. نطفىء الفرن ونمرر سكينا بين جدران القالب والكعكة, نبرد الكعكة في الفرن المطفأ.
امكانية التقديم :
يمكن تويين الكعكة مع التوت والكريمة.

{ لايمكنك مشاهدة باقي المشاركة لأنك زائر }

عفوا ... نأسف على هذا الازعاج  • لا يمكنك مشاهده باقي المشاركة, هذا قد يكون عائداً لأحد هذه الأسباب:  • انك غير مسجل للدخول بأسم العضوية.  • لم تقم بتسجيل عضويه معنا حتى الآن.  • تسجيل عضوية جديدة - ( أضغطي هنــا )  • تسجيل دخول الأعضاء •  اسم العضوية حفظ معلومات الدخول كلمة المرور  • تسجيل عضوية جديدة  • هل نسيت كلمة المرور؟