مسابقة, المصرى, المصرية, المطبخ, الكفتة, اطايب, في, فرح

**نانسى السكرة** · 01-09-2009, 08:05 AM

مقادير عمل الكفتة

كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
ملح
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى

المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

{ لايمكنك مشاهدة باقي المشاركة لأنك زائر }

عفوا ... نأسف على هذا الازعاج

• لا يمكنك مشاهده باقي المشاركة, هذا قد يكون عائداً لأحد هذه الأسباب:
• انك غير مسجل للدخول بأسم العضوية.
• لم تقم بتسجيل عضويه معنا حتى الآن.

• تسجيل عضوية جديدة - ( أضغطي هنــا )

**شهد الروح** · 01-09-2009, 06:05 PM

وصــفة كتيــر شهية
ومجهود ممتاز
حظ موفق فى المسابقة

**المسلمة الصغيرة** · 02-09-2009, 05:04 PM

wawawawawwa ana jarebteha lah itik sa7a

**دلوعةقلبة** · 03-09-2009, 05:54 PM

الله على الاكلات المصريه باين انها تهبل
حبيبتي لا تبخلي علينا ننتضر الجديد
تقبلي مروري

دلوعةقلبة

**مدام كوري** · 03-09-2009, 11:49 PM

تسلمي على هالاكلة الشهية

**ريماية** · 08-09-2009, 07:32 AM

مممممممم جميلة اوي انا بحب الكفتة دي كتيرررررررر
ودي نفس الطريقة اللي بعملها
بس انا بحط صلصة بدل الطماطم
شكرا حبيبتي

**نانسى السكرة** · 08-09-2009, 08:36 PM

تسلمولى بنات

على ردودكم

**سهام احمد** · 11-09-2009, 09:13 AM

الف شكر ممتازه
وصفه سهله
رمضان كريم

**~~سنسوال~~** · 10-06-2010, 11:36 AM

اكلة شهيه و سهلة

**نانسى السكرة** · 10-06-2010, 01:17 PM

مشكورة يا قمر

بس يمنع رفع الموضوعات القديمة يغلق من قبلى

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

مسابقة, المصرى, المصرية, المطبخ, الكفتة, اطايب, في, فرح

الكفتة المصرية فى المطبخ المصرى فى مسابقة اطايب فرح

alkhayeba

رد: الكفتة المصرية فى المطبخ المصرى فى مسابقة اطايب فرح

رد: الكفتة المصرية فى المطبخ المصرى فى مسابقة اطايب فرح