مميزه, لكي, ادخلى, تكونى, هــنآ, طبيه

**.طمطم** · 09-10-2009, 02:16 PM

اولا :نصائح خاصة باللحوم المشوية (دجاج – لحم )

1- مراعاة نزع الدهن عند شوي اللحوم
2- كي تتأكدي من استواء اللحم لاتحاولي قطعه بالسكين بل يكفي الضغط عليه بواسطة طرف سن رفيع فإذا صدرت مقاومة قوية من اللحم فهذا معناه انه نضج واستوى جيدا اما اذا كانت المقاومة لينة فهذا معناه ان اللحم مازال بدمه يعني نصف استواء.
3- عدم استخدام شوكة لتقليب اللحم حتى لاتثقب ويخرج منها السائل ويؤدي الى جفافها .
4- قبل شواء اللحم المنقوع في الثلاجة يجب اخراجه وتركه لمدة ربع ساعة قبل الشواء. وممكن استخدام النقيع في دهن الدجاجة كل فترة واخرى.
5- لاتقلبي اللحم اكثر من مرة واحدة لكل جهة .
6- بالنسبة لبعض انواع السمك يفضل لفه بقصدير عند شويه حتى لايلتصف بالشواية ويفسد منظره.
7- عند تشويح اللحم او الدجاج في مقلاة استخدمي المرق الن

{ لايمكنك مشاهدة باقي المشاركة لأنك زائر }

عفوا ... نأسف على هذا الازعاج

• لا يمكنك مشاهده باقي المشاركة, هذا قد يكون عائداً لأحد هذه الأسباب:
• انك غير مسجل للدخول بأسم العضوية.
• لم تقم بتسجيل عضويه معنا حتى الآن.

• تسجيل عضوية جديدة - ( أضغطي هنــا )

**برلا** · 12-10-2009, 08:04 PM

مشكوره جداااااااااااااااا

على النصائح المفيده

**ديلارا** · 12-10-2009, 08:21 PM

نصائـح مفيده ومهمه لكل ست بيت

مشكورة غاليتي

يعطيكِ العافيه

دمتي بخير

**ام عبدو** · 26-10-2009, 02:13 AM

**شهد الروح** · 13-11-2009, 12:04 AM

مشكورة كتير طمطم ع النصائح الممتازة
مجهود ممتاز منك

يثبت الموضع للافادة

بأنتظار كل جديد من مواضيعك

تحياتي

**.طمطم** · 13-11-2009, 12:58 PM

شكرا كتير ع مروركم الروووووعة

و شكرا حبيبتي شهد الروح ع التثبيت

جزاك الله خيرا ،،

**عيون الحب** · 13-11-2009, 02:12 PM

يعطيك الف عافيه
على النصائح الرااااائعه
موضوع قيم بتستاهلي
التقييم عليه
بانتظار الجديد من ابداعاتك
تقبلي مروري
ودمتي بود

**هناالبحرين** · 20-11-2009, 05:36 AM

روعةةةةةةةةة مشكورة

**.طمطم** · 05-12-2009, 12:40 AM

شكرآ كتيييير ع المرور العطر
نورتوني ،،

**هناالبحرين** · 06-12-2009, 07:57 AM

انتي اللي مشكورة على معلوماتك القيمة

**سراب الحربي** · 26-01-2010, 06:41 PM

مشكوره على الموضوع

**همسه القلوب** · 13-03-2010, 03:01 PM

تسلم ايدك
علي الافاده والمعلومات القيمه طمطم
مشكوره علي طرحك المميز والمفيد
وبانتظار جديدك

تحياتي لكي بدوام التالق

اختك ميــــــــــــــــــــــساء

فرقة النجوووووم

دلوعه حبيبي* · 09-04-2010, 08:10 PM

مشكورة على النصائح

دمتي بخير...

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

مميزه, لكي, ادخلى, تكونى, هــنآ, طبيه

لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ

رد: لكي تكوني طبخه مميزه ادخلي هــنآ